料理研究家の脇山順子先生から、野母崎半島の郷土料理「いもよせ」を教わりました。 焼いたいもよせを、フライパンで大きく振って裏へ返す作業に四苦八苦する父親を見て、苦笑する子どもたちの姿も見られました。試食では、さつまいもの甘味といりごまやしょうがのアクセントが効いていて、美味しいかったと好評でした。